Category: Sayur

 Warga twitter sedang heboh saat sedang membicarakan tentang jus buah yang dapat menghasilkan kulit cerah dan terhindar dari jerawat. Kehebohan ini dipelopori oleh seseorang yang mentwit foto jus buah dengan komposisi sayur dan buah. Beragam reply pun bermunculan, salah satunya setuju kalau jus buah memang bagus untuk kulit. Namun faktanya, ahli gizi berpendapat lain tentang…

Salah satu cara mudah untuk menurunkan berat badan adalah dengan mengurangi konsumsi makanan yang tinggi kalori. Oleh sebab itu, sayuran sangat cocok dikonsumsi karena rendahnya kandungan kalori. 1. Selada Kandungan kalori yang rendah dan serat yang tinggi adalah manfaat utama dari sayur selada. Selain itu terdapat kandungan lain seperti vitamin K, provitamin A, dan folat. 2.…

Sayur adalah hidangan yang sehat untuk dimakan. Sayuran mempunyai komposisi rendah lemak namun kaya vitamin, mineral dan serat makanan yang krusial untuk kesehatan. Peneliti gizi menyarankan untuk sering makan sayur dan buah agar menjaga tubuh kita tetap sehat. 1. Bayam Banyak ragam makanan yang menggunakan bayam sebagai bahan resep masakan. Sayuran yang terkenal memiliki banyak kandungan zat besi…

Sudah jadi rahasia umum kalau anak-anak tidak suka sayuran. Perlu ada tindakan dan cara supaya mereka mau makan yang sehat dan bergizi.  Sayuran dan buah-buahan adalah makanan segar yang mengandung vitamin dan mineral yang bagus untuk tubuh manusia. Untuk pilihan sayur yang murah dan gampang dibeli, bayam menjadi salah stau pilihan yang bagus.  Antioksidan yang…

Buah ini yang sering kita konsumsi sebagai lalapan, acar hingga diolah jadi minuman, timun merupakan buah yang terkenal di wilayah Indonesia. Segar saat disantap karena komposisi air yang ada didalam timun. Buah ini memiliki manfaat kesehatan yang berlimpah. Penderita diabetes dianjurkan rutin mengkonsumsi timun karena khasiatnya yang bagus sebagai pengobatan. Mengkonsumsi cukup air sangat penting…

Tanaman jeruk nipis sejak jaman dulu sudah terkenal karena banyak manfaatnya. Makanan seperti soto dan sup ditambahi jeruk nipis untuk menambahkan kelezatan dan kesegaran masakan.  Jeruk nipis yang mengandung vitamin C bermanfaat menaikkan kekebalan tubuh. Sumber antioksidan yang ada didalam jeruk nipis juga berperan untuk menyokong kekebalan tubuh dengan mencegah sel rusak karena radikal bebas. Flavonoid yang terkandung…

Sangat berlimpah manfaat tauge untuk kesehatan manusia. Dari mulai daya tahan tubuh sampai kesehatan percenaan.  Sayuran yang juga dikenal sebagai cambah ini, tergolong dalam biji-bijian yang ditanam dalam waktu singkat. Kedelai menjadi salah satu biji yang sering dipakai untuk diolah jadi tauge. Untuk menanam tauge, biji direndam kedalam air hingga tumbuh kecambah dengan panjang sesuai keinginan.…

Tomat adalah jenis buah yang unik karena buah ini juga tergolong sebagai sayuran. Tomat bisa segera dikonsumsi maupun dimasak, meskipun begitu jangan lupa dibilas dengan air secara bersih. Apa manfaat buah tomat dimakan mentah? Manfaat tomat sendiri sangat banyak. Vitamin seperti A, B1, B3, B5, B6, B7, C, dan K ini terkandung didalam tomat, selain itu tidak…

Disamping semua kandungan vitamin dan mineral yang ada, brokoli penuh dengan zat alami yang masih dipelajari para ilmuwan. Senyawa tumbuhan alami lainnya dalam brokoli yang disebut karotenoid memiliki manfaat kesehatan. Brokoli dapat membantu memperkecil kemungkinan kita terkena penyakit jantung dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Beberapa orang suka kuntum brokoli, tetapi kita juga bisa memakan daun dan batangnya. Tangkainya…